和の心 たけ ~和食~おかみブログ

2015年09月04日

じゃがいも饅頭〜山葵あん仕立て

皆様、こんにちは^ ^
いつも、たけブログご覧頂き
有難うございます。

今日、ご紹介する一品は
和歌山の田村農園さんから届いた
【きたあかり】を使った
お椀ものです。



加熱をすれば、ホクホクと甘みが出て、
山葵あんとの相性抜群です。

各コースの一品となっております。
身体に優しいお料理〜〜
是非、召し上がって頂きたいです。

ご予約の上、お待ち申し上げております。

和の心たけ おかみ☺︎
  

Posted by 和の心 たけ at 20:11本日の御料理食材